4 несладкие булочки по 100-150 г. посыпанные кунжутом, 1 помитор , 8 ломтиков сыра 4 кружка ананаса , листья салата , густой майонез , кетчуп по вкусу.
Для бифштекса:
600г говяжьегофарша,1 луковица, 4 ст. ложки молотых сухарей, 1 сварённое вкрутую яйцо, петрушка, соль, перец по вкусу.
бифштекс
смешать фарш,сухари,мелко нарезать лук и яйцо,петрушку, соль и перец, всё хорошо вымесить до получения однородной массы. полученную массу разделить на 4 части. бифштексы жарить на сковороде на среднем огне с двух сторон до готовности.
приготовление
булочки разрезать поперёк. помидор нарезать кружками. на нижнюю часть булочки,смазанную майонезом, положить кружки помидора, на них-горячий бифштекс, политый кетчупом, заттем по 2 ломтика сыра. на сыр положить кружок ананаса, поверх- листья салата,смазатьмайонезом и закрыть половинкой булочки
Гамбургеры деликатесные с рубленым бифштексом
Страница 1 из 1
#2
Отправлено 02 February 2011 - 12:40
где спёр ,Ванёк
Добавлено (02.02.2011, 12:40)
---------------------------------------------
я б те поставил + но у меня чёт с кодом безопасности
Поделиться темой:
Страница 1 из 1